プリンセス ソフィアのキャラチョコ お誕生日ケーキ 失敗

ソフィアのキャラチョコケーキ

キャラチョコケーキ 失敗

次女が6歳の頃ソフィアが大好きで作ったキャラチョコケーキです。

毎年作ってはいても、ただただ誕生日ケーキを作るのが好きっという気持ちで作っているので毎回ここは失敗だったなーとかの繰り返しです。娘は喜んでくれましたが・・・・次回はコレを気をつけようと勉強しています。

なぜブツブツになってしまったかというとチョコレートで色のチョコを入れていく際に空気が沢山はいってしまったことが原因でしいた。しっかりすみずみまで押し込んでいくことが必要でした。

生クリームの塗り方は全体的にうまくいきました。♡

 

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